Termékek

900gr 2800.- Ft

A vegyes virágméz minden olyan méz, ami több virágfajta nektárját tartalmazza. Így a növény, amiről gyűjtik és maga a méz is nagyon változatos lehet. 

Mézemben elsősorban a tavaszi virágok és gyümölcsfák illata jelenik meg. Ez a fajta méz az év első szakaszában előszőr kerül kipörgetésre, helyet adva az akácméznek.

Egész mély karamellás színű, illatú és ízű.

900gr 4000.- Ft

450gr 2000.- Ft

Elfogyott

Világos színű, a sárgás áttetszőtől a zöldessárga enyhén opálosig, hosszú ideig folyékony állapotát megőrző, kellemes, enyhe ízű, akácvirág illatú méz. 

Egyebek mellett jellemző az akácméz értékességére, hogy a mézben előfordulható 11 cukorféle közül 10-et tartalmaz!

A fehér akác (Robinia pseudoacacia L.) eredetileg nem őshonos erdőalkotó fafaj Magyarországon, Amerikából telepítették hazánkba elsősorban az alföldi futóhomok megkötésére. Ma már erdeink kb. 20%-a akác. Európa akácerdeinek kb. 60 %-a Magyarországon található, emiatt nevezhető az akácméz Hungaricumnak. 

Akác virágzása május első heteire tehető. 

900gr 3000.- Ft.

450gr 2000.- Ft.

Színe változatos, a világossárgától a borostyánsárgáig terjed, íze erős, kissé kesernyés, illata intenzív, hársillatú. Viszonylag nehezen kristályosodik. Kivállóan alkalmas sütemények és más ételek, italok fűszerezésére. 

Kislevelű hárs (Tilia cordata L.), Nagylevelű hárs (Tilia platyphíllos L.) és Ezüst hárs (Tilia argentea L.) fafajok alkotják hárserdeink nagy részét.  

Hárs virágzása június utolsó heteire tehető. 

900gr 3000.- Ft.

A repceméz nagyon könnyen kristályosodik, akár (24 óra alatt), kikristályosodva egy finomszemcsés, krémes megjelenést kap. A krémméz a természetes kristályosodás közben, folyamatosan kevert mézet jelenti. A keverés hatására egyenletes, finomszemcsés, krémes lesz a kristályosodó méz. A keverésen kívül semmi más beavatkozás nem történik, nincsenek hozzáadott anyagok!

300gr 2500.- Ft.

A frissen épített lépbe hordott elkészült mézet részben lefedik a méhek egy vékony viasz réteggel. A lépes méz különleges élményt nyújt ahogy beleharapunk és roppan a szánkban és kifolyik az édes méz.

Igazi különlegesség, hiszen nem mindig készítenek ilyet a méhek, csak nagy hordásban példál akác virágzásnál. 

400 gr 3000.- Ft.

A méz és a dió külön-külön is hatékonyan megállja a helyét. Azonban együtt igazi csodákra képesek. 

Fogyasszuk naponta, mert kiválóan tisztítja a vért, hatékony vérszegénység ellen, és megerősíti az ereket. Segíthet magas vérnyomás esetén és gyomorfekélyre is hatásos.

400 gr 3000.- Ft

A vegyes virágméz-be kevert propolisz tinktúra elképesztő immunerősító hatással bír! 

Télen a legjobb minden nap egy kist kanállal!

Figyelem alkohol tartalmú!

200gr 500.- Ft

A virágpor nem más, mint a méhek által a különböző növényekről összegyűjtött pollen szemek összessége. A dolgozó méhek virágról virágra járnak, hogy „kosaraikba” összegyűjtsék a virágport.  

A finom apró szőrszálaikra rátapada virágpor, amit lábaikkal mosdás közben összefésülnek és kis gombócban hátsó lábuk kosarába helyeznek. Majd a kaptárban egy sejtbe belerakják késöbbi felhasználásra.

Saját termesztésű chili, gyömbér, levendula illetve menta ágyon érlelt vegyes virágméz.

Az ízek nem tolakodóan erősek, de játékosan megjelennek a mézben!